Entzündungshemmer

Wer keine Buttermilch und keinen Kefir mag (wie in einem unserer anderen Rezepte gegen Entzündungen), kann auch mit anderen Lebensmitteln seinen Körper bei der Bekämpfung oder Vorbeugung von Entzündungen unterstützen. Zum Beispiel stecken in einigen Obstsorten viele entzündungshemmende Inhaltsstoffe. Welche das sind und wie wir sie kombinieren würden, liest du jetzt.

Das brauchst Du damit es gelingt:

  • Papaya, Kiwi, Grapefruit, Ananas körnigen Frischkäse oder veganen Kokosjoghurt
  • Dattelsirup

Und so geht's:

  • 1. Papaya, Kiwi und Ananas in Würfel schneiden
  • 2. Grapefruit filetieren oder schälen und in Stücke schneiden
  • 3. Das Obst mit dem körnigen Frischkase oder dem Kokosjoghurt vermischen
  • 4. Bei Bedarf mit Dattelsirup süßen